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Alejandra Cota
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Receta de Hot Dog Smoking
Receta

Hot Dog Smoking

20 min
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Esta es una receta muy creativa para preparar unos deliciosos hot dogs y disfrutar la noche de los Óscares.
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Ingredientes

9 porciones
  • 9 panes de hot dog
  • 9 salchichas de pavo
  • mostazas al gusto
  • mayonesa al gusto
  • salsas catsup al gusto
  • 1 taza de chile jalapeño finamente picados
  • 1 taza de cebolla finamente picada
  • 1 taza de jitomate finamente picado

    Preparación

    Ponga a hervir las salchichas en una olla grande con agua por 20 minutos o hasta que estén bien cocidas.
    Retire las salchichas de la olla y seque bien.
    Toste los panes ya sea en una parilla o un hornito.
    Coloque la salchicha dentro de los panes.
    Con papel china color blanco y negro, envuelva los hot dogs simulando un smoking.
    Con papel color rojo corte tiras, corte también dos triángulos unidos en forma de moño.
    Con tachuelas de color rojo pegue el listón con el moño en el papel china (fijarse en la foto).
    Poner todos los ingredientes (catsup, mayonesa, mostaza, chiles, cebolla y jitomate) y preparar al gusto.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    210
    kcal
    10%
    Carbohidratos
    28.2
    g
    9.4%
    Proteínas
    11.8
    g
    24%
    Lípidos
    6.4
    g
    9.9%
    Fibra dietética
    5.0
    g
    9.9%
    Azúcares
    7.9
    g
    8.8%
    Colesterol
    26.5
    mg
    8.8%
    Esha
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