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Receta

Masa para Pizza

30 minutos
Baja
2 porciones
2
La receta de masa para pizza está muy fácil y muy rica! Prepárala en tu casa, puedes poner a todos a ayudarte a los niños les encanta amasarla y así cuando se la comen todos sienten que la hicieron.

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de agua
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de sal
  • 1 1/2 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de levadura
  • 2 1/2 tazas de harina todo uso

    Preparación

    Precalentar el horno a 180°C . En un tazón grande se pone el harina, en la taza de agua caliente se pone la levadura, y se va integrando con el harina, ya incorporado el agua, la levadura y el harina, se deja reposar por 15 minutos, en un lugar tibio.
    En otro tazón se incorpora, la mantequilla, el azúcar y la sal, pasados los 15 min se incorporan los ya mencionados ingredientes a la masa esponjosa.
    Se deja reposar aproximadamente 15 min, o hasta que tome el doble de su volumen.
    Ya lista la masa se divide en las cantidades que usted desee, se palotea hasta dar una forma de círculo. Hornear durante 15 min.

    PRESENTACIÓN

    Puedes poner diferentes tipos de quesos, salchicha salami, jalapeños, chorizo, cebolla en tiras, morrón,

    TIPS

    para un mejor sabor, incorpora una cucharadita de ajo en polvo a la harina.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    1311
    kcal
    66%
    Carbohidratos
    243
    g
    81%
    Proteínas
    47.3
    g
    95%
    Lípidos
    26.8
    g
    41%
    Fibra dietética
    36.9
    g
    74%
    Azúcares
    12.5
    g
    14%
    Colesterol
    48.4
    mg
    16%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (2)
    Arantza Barragan
    2013-07-11T21:51:26.00-06
    el ajo le dio un toque sabroso a la masa¡¡¡¡ ESTA RECETA ES DELICIOSA¡¡¡
    Melissa Moreno Lopez
    2013-04-24T11:51:07.00-06
    Muy facil Que facil se ve, intentare hacerla
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