Mini HotDogs

Name: Mini HotDogs
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 500 gramos de pasta de hojaldre; harinas blancas; 1 huevo, batido; 16 salchichas, pequeñas; 2 cucharadas de mostaza; cátsup, para acompañar; spray vegetal para cocinar

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Superama

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Esta receta de mini hotdogs le encantará a tus niños o es ideal para una reunión. Es muy sencilla de hacer y te quedará deliciosa.

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Ingredientes

6 porciones

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500 gramos de pasta de hojaldre
harinas blancas
1 huevo, batido
16 salchichas, pequeñas
2 cucharadas de mostaza
cátsup, para acompañar
spray vegetal para cocinar

Preparación

Pre caliente el horno a 200 grados centígrados.

Con un rodillo aplanar la pasta de hojaldre sobre una superficie limpia. Utilizar el harina para que no se pegue la pasta a la superficie o al rodillo. Aplanar hasta obtener un rectángulo de 40x25 cm (aprox.). Cortar el rectángulo con un cuchillo filoso en 16 rectángulos.

Colocar un poco de mostaza sobre cada rectángulo y sobre ella una salchicha.

Enrolla el hojaldre sobre la salchicha y utilizar un poco del huevo batido para cerrar el hojaldre. Repetir con todos los rectángulos.

Colocar los mini hotdogs sobre una charola para hornear engrasada con spray vegetal y refrigerar por 15 minutos.

Con un pincel cubrir los mini hotdogs con un poco de huevo batido y sazonar con un poco de sal. Hornear por 25-30 minutos o hasta que estén dorados. Retirar del horno.

Servir acompañados de salsa cátsup o mostaza.