Orejitas de Jamón y Queso

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Fud

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Estas orejitas son extra deliciosas porque van doradas con mantequilla, así que a los pequeños les encantarán. Perfectas como lunch o para la cena o el desayuno, están elaboradas con pan de caja y jamón y queso, por lo que son muy sencillas de preparar. Sigue este paso a paso y sorprende a tu familia con esta receta fácil y sabrosa.

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Ingredientes

8 porciones

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1 paquete de queso crema, para dip
1/4 tazas de mayonesa, para dip
1 cucharada de mostaza, para dip
1 taza de tocino Fud® ahumado, doradito y finamente picado, para dip
10 panes de caja, sin orilla
1 pechuga de pavo Virginia Fud®
1 queso tipo manchego rebanado Fud®
2 cucharadas de mantequilla, para dorar orejitas

Preparación

Para el dip, mezcla en un bowl el queso crema con la mayonesa, la mostaza y el Tocino ahumado FUD®, hasta conseguir una mezcla tersa, reserva.

Sobre una charola con plástico antiadherente, coloca las rebanadas de pan y con ayuda de tus manos, pega bien las orillas, luego, con un rodillo, aplana el pan hasta formar una placa. Unta con la preparación anterior del dip hasta cubrir toda la superficie.

Coloca la Pechuga de Pavo Virginia FUD® y el Queso Tipo Manchego FUD®, enrolla a manera de orejitas, envuelve con el plástico y congela 1 hora. Retira del congelador y corta con 3 dedos de grosor, reserva.

Calienta una sartén a fuego medio con la mantequilla y dora las orejitas, retira de la sartén y sirve en la lonchera acompañado de verduritas.