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Receta de Orejitas de Jamón y Queso
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Orejitas de Jamón y Queso

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Estas orejitas son extra deliciosas porque van doradas con mantequilla, así que a los pequeños les encantarán. Perfectas como lunch o para la cena o el desayuno, están elaboradas con pan de caja y jamón y queso, por lo que son muy sencillas de preparar. Sigue este paso a paso y sorprende a tu familia con esta receta fácil y sabrosa.
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Ingredientes

8 porciones
  • 1 paquete de queso crema para dip
  • 1/4 de taza de mayonesa para dip
  • 1 cucharada de mostaza para dip
  • 1 taza de Tocino FUD® Ahumado doradito y finamente picado, para dip
  • 10 piezas de pan de caja sin orilla
  • 1 pieza de Pechuga de Pavo Virginia FUD®
  • 1 pieza de Queso Tipo Manchego Rebanado FUD®
  • 2 cucharadas de mantequilla para dorar orejitas

    Preparación

    Para el dip, mezcla en un bowl el queso crema con la mayonesa, la mostaza y el Tocino ahumado FUD®, hasta conseguir una mezcla tersa, reserva.
    Sobre una charola con plástico antiadherente, coloca las rebanadas de pan y con ayuda de tus manos, pega bien las orillas, luego, con un rodillo, aplana el pan hasta formar una placa. Unta con la preparación anterior del dip hasta cubrir toda la superficie.
    Coloca la Pechuga de Pavo Virginia FUD® y el Queso Tipo Manchego FUD®, enrolla a manera de orejitas, envuelve con el plástico y congela 1 hora. Retira del congelador y corta con 3 dedos de grosor, reserva.
    Calienta una sartén a fuego medio con la mantequilla y dora las orejitas, retira de la sartén y sirve en la lonchera acompañado de verduritas.

    PRESENTACIÓN

    Sirve en una canastita de lunch con fruta y jugo.

    TIPS

    Aprieta bien las orillas del pan cuando lo juntes, para que no se separe al momento de enrollar.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    203
    kcal
    10%
    Carbohidratos
    1.1
    g
    0.4%
    Proteínas
    9.4
    g
    19%
    Lípidos
    18.0
    g
    28%
    Fibra dietética
    0.1
    g
    0.1%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    41.5
    mg
    14%
    Esha
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