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Karla Orihuela

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Receta de Papa Ratones
Receta

Papa Ratones

40 min
35 min
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32
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Estos lindos ratoncitos serán la guarnición o plato fuerte ideal para la comida de tus hijos. Son fáciles, económicos y deliciosos.
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Ingredientes

2 porciones
  • 2 papas blancas
  • 20 mantequillas
  • sal
  • 50 mililitros de crema ácida
  • 1 atún en lata
  • 2 cucharadas soperas de mayonesa
  • chícharos
  • zanahorias
  • aceitunas verde o negra
  • spaghettis

    Preparación

    Precalienta tu horno a 180°C por 10 minutos. Lava muy bien las papas, haz un corte vertical no muy profundo en cada una.
    Salpimenta las papas, envuélvelas con papel aluminio. Lleva al horno por 25 minutos o hasta que estén suaves.
    Con ambas manos oprime la papa. Mezcla el relleno con el atún y dos cucharadas de mayonesa o crema ácida.
    Vuelve a rellenar las papas con la mezcla. El relleno debe sobresalir.
    Haz rodajas con la zanahoria. Coloca a manera de orejitas en cada ratón. Coloca dos chícharos en cada papa, y la mitad de una aceituna como nariz.
    Para los bigotes puedes usar pasta cruda, pártela en tres partes iguales y entierra con cuidado en cada lado de la papa.

    PRESENTACIÓN

    Monta dos papas pequeñas por niño o una papa mediana. Acompaña con aderezos y cátsup.

    TIPS

    Rellena de la mezcla que más les guste a tus hijos o disfraza las verduras en su interior.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    6801
    kcal
    340%
    Carbohidratos
    35.7
    g
    12%
    Proteínas
    32.1
    g
    64%
    Lípidos
    742
    g
    1141%
    Fibra dietética
    2.7
    g
    5.4%
    Azúcares
    1.9
    g
    2.1%
    Colesterol
    1964
    mg
    655%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Pilar Perez
    24/02/2015 11:23:06
    ADORABLES ESTAN LINFAS LAS VOY A HACER

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