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Iyari Sandoval

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Receta

Papilla Calabacitas Green Chese

35 minutos
Baja
1 porción
1
Te presentó una manera rica de introducir verduras a tu bebe, es una receta bien sencilla de preparar y vas a ver como le encanta a tu bebé esta deliciosa papilla. Es una papilla sabrosa y muy saludable.

Ingredientes

  • 1 calabacita
  • 1 taza de acelga
  • 1/2 taza de queso panela

    Preparación

    Hervir la calabacita en una olla pequeña unos 10 minutos y cortarla en cubitos ya cocida. Lavar muy bien las acelgas y precalentar el sartén.
    Agregar al sartén unas gotas de aceite vegetal y agregar las acelgas sin los tallos dejar que se toda al agua que contienen salga 5 minutos, agregar las calabacitas cocidas en cubos y dejar cocer por 5 minutos.
    Dejar enfriar un poco y poner en el procesador o si ya es un bebe mas grande picar finamente, agregar el queso panela rayado muy fino. Para los que comienzan a comer papillas sin queso de preferencia no uses sal las acelgas y el queso ya contienen sal.
    Listo puedes servirla tibia y le encantara a tu bebe.

    PRESENTACIÓN

    Para los bebes mayores usa el queso para decorar.

    TIPS

    Puedes usar acelgas cosechadas en casa, usa macetas para agregar las semillas y en unos dí­as obtienes tu huerto.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    247
    kcal
    12%
    Carbohidratos
    17.2
    g
    5.7%
    Proteínas
    42.1
    g
    84%
    Lípidos
    0.5
    g
    0.7%
    Fibra dietética
    5.1
    g
    10%
    Azúcares
    9.5
    g
    11%
    Colesterol
    13.2
    mg
    4.4%
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