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Iyari Sandoval
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Receta

Papilla Calabacitas Green Chese

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Te presentó una manera rica de introducir verduras a tu bebe, es una receta bien sencilla de preparar y vas a ver como le encanta a tu bebé esta deliciosa papilla. Es una papilla sabrosa y muy saludable.

Ingredientes

1 porción
  • 1 calabacita
  • 1 taza de acelga
  • 1/2 taza de queso panela

Preparación

Hervir la calabacita en una olla pequeña unos 10 minutos y cortarla en cubitos ya cocida. Lavar muy bien las acelgas y precalentar el sartén.
Agregar al sartén unas gotas de aceite vegetal y agregar las acelgas sin los tallos dejar que se toda al agua que contienen salga 5 minutos, agregar las calabacitas cocidas en cubos y dejar cocer por 5 minutos.
Dejar enfriar un poco y poner en el procesador o si ya es un bebe mas grande picar finamente, agregar el queso panela rayado muy fino. Para los que comienzan a comer papillas sin queso de preferencia no uses sal las acelgas y el queso ya contienen sal.
Listo puedes servirla tibia y le encantara a tu bebe.

PRESENTACIÓN

Para los bebes mayores usa el queso para decorar.

TIPS

Puedes usar acelgas cosechadas en casa, usa macetas para agregar las semillas y en unos dí­as obtienes tu huerto.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
247
kcal
12%
Carbohidratos
17.2
g
5.7%
Proteínas
42.1
g
84%
Lípidos
0.5
g
0.7%
Fibra dietética
5.1
g
10%
Azúcares
9.5
g
11%
Colesterol
13.2
mg
4.4%
Esha
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