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Receta de Papilla de Arroz, Lenteja y Espinaca
Receta

Papilla de Arroz, Lenteja y Espinaca

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Esta papilla de arroz, lenteja y espinaca es una buena manera de que un bebé empiece a comer cereales y leguminosas con frecuencia. Es rica en hierro, vitaminas y aminoácidos esenciales.
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Ingredientes

1 porción
  • 1/4 tazas de lentejas Great Value®, remojada
  • 1/4 tazas de arroz Great Value®, enjuagado
  • 1/2 tazas de caldo de verduras, o pollo
  • 1 taza de espinaca

Preparación

En una ollita a fuego medio, cocina las lentejas con el arroz y el caldo tapados, durante 15 minutos o hasta que se suavicen.
Agrega las espinacas y cocina 5 minutos más. Enfría.
Licúa toda la preparación hasta obtener una papilla tersa, si es necesario agrega un poco más de líquido.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
102.8
kcal
5.14%
Carbohidrato, por diferencia
19.5
g
6.5%
Proteína
6
g
12%
Lípido total (grasa)
0.3
g
0.46%
100
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