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Sophia Rivera

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Receta de Papilla de Zanahoria, Calabaza y Kale
Receta

Papilla de Zanahoria, Calabaza y Kale

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La calabaza es rico en minerales, vitamina C, betacaroteno y fibra, esenciales en regular la función intestinal y mejorar el estreñimiento. ¡Es de fácil digestión!
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Ingredientes

4 porciones
  • 1/2 tazas de calabaza
  • 1 zanahoria
  • 1/2 tazas de kale, picada
  • 1 taza de leche de almendra
  • 1/4 tazas de agua

Preparación

Lava, desinfecta y pela las zanahorias. Córtalos en cubos medianos la zanahoria y la calabaza.
Calienta agua, cocina la zanahoria con la calabaza durante 15- 20 minutos hasta que estén tiernas
Licúa las verduras con la leche de almendras y el agua hasta obtener la consistencia deseada.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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