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Receta

Papilla Irresistible de Corazón

15 min
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Esta receta les encanta a chicos y grandes, ya que el dulzor de las verduras y el pollo bien cocido, puede disfrutarse en compañía de tu bebé, sin conservadores.

Ingredientes

2 porciones
  • 2 hígados de ave
  • 2 piezas de corazón de pollo
  • 1 papa pequeña
  • 1/2 pieza de muslo de pollo
  • 1 pieza de jitomate
  • 1 pieza de zanahoria
  • 1 pieza de chayote
  • 1/4 de pieza de cebolla
  • 1 pieza de ajo
  • 3 tazas de agua
  • 1 pizca de sal

    Preparación

    Lava las piezas de pollo y reserva. Lava y desinfecta las verduras y pela las papas, el chayote y la zanahoria
    Corta en cubos pequeños todos los ingredientes, añade al agua hirviendo y calienta hasta que las verduras estén blandas.
    Añade la sal, el pollo y continua la cocción hasta qeu el pollo este suave.
    Licúa con un poco del agua de la cocción y a disfrutar con tu bebé.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    77.0
    kcal
    3.9%
    Carbohidratos
    17.5
    g
    5.8%
    Proteínas
    2.0
    g
    4.0%
    Lípidos
    0.1
    g
    0.1%
    Fibra dietética
    2.2
    g
    4.4%
    Azúcares
    0.8
    g
    0.9%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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