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Receta

Papilla para Tratar la Diarrea

20 minutos
Baja
3 porciones
1
Esta papilla es para cuando los bebés tienen diarrea por causa de los antibióticos (6 meses en adelante).

Ingredientes

  • 1 pieza de papa cambray lavada y pelada
  • 1 pieza de manzana lavada, pelada y sin corazón
  • 2 piezas de guayaba lavadas y con lo extremos cortados
  • 1 pieza de anís estrella
  • 1 clavo de olor
  • 2 cucharadas de azúcar morena

    Preparación

    En una olla pequeña ponemos todos los ingredientes y agregamos agua hasta cubrir todo.
    Ponemos a fuego alto, cuando brote el hervor bajamos y dejamos cocer por 15 min.
    Cuando la papa esté tierna, retiramos del fuego, sacamos el clavo de olor y el anis estrella, ponemos todo lo cocido en la licuadora y molemos.
    En un recipiente previamente lavado y esterilizado, colamos la mezcla con la ayuda de un cedazo y una cuchara, para que la papilla que terza y sin las semillas de las guayabas.
    Y listo.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    39.3
    kcal
    2.0%
    Carbohidratos
    10.4
    g
    3.5%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.1%
    Lípidos
    0.1
    g
    0.1%
    Fibra dietética
    0.2
    g
    0.5%
    Azúcares
    10.0
    g
    11%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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