Deliciosas pasta con salsa bolognesa para que los niños coman verduras, carne y carbohidratos.
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Ingredientes1 porción
Preparación
Calienta el aceite en una pequeña sartén a fuego medio. Agrega la cebolla, el apio y la zanahoria y cocina por 2 minutos.
Agrega la carne de res y cocina por 5 minutos más o hasta que la carne cambie de color.
Añade el jitomate y el agua, permite que hierva. Baja el fuego, cubre y cocina a fuego bajo por 20 minutos.
Agrega la albahaca. Cocina por 5 minutos más.
Mientras tanto cocina la pasta de acuerdo a las instrucciones del paquete.
Pasa la salsa a una licuadora y hazla puré. Mezcla con la pasta y sirve caliente.
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