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Receta de Puré de Chícharos, Papa, Puerro y Pollo
Elisa

Elisa López
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Receta
1

Puré de Chícharos, Papa, Puerro y Pollo

45 minutos
Baja
6 porciones
1
Este puré es una receta ideal para introducir en la dieta de tu bebé un poco de legumbres.

Ingredientes

  • 1 pieza de papa
  • 1 pieza de poro pequeño
  • 4 cucharadas de chícharo tiernos congelados
  • 1/4 de pieza de pechuga de pollo cocida
  • al gusto de aceite de oliva extra virgen
  • 1/2 taza de agua

    Preparación

    Pelar la papa y cortarla en trozos. Ponerla a cocer con el agua
    Cuando la papa este suave, agregar el puerro cortado en trozos y los chicharos
    Colocar todos los ingredientes exeptuando el aceite en el procesador de alimentos
    Dejar enfriar y servir

    TIPS

    El aceite de olivo extravirgen es para echarle un chorrito antes de servir

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    8.1
    kcal
    0.4%
    Carbohidratos
    1.4
    g
    0.5%
    Proteínas
    0.5
    g
    1.1%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.1%
    Fibra dietética
    0.5
    g
    1.0%
    Azúcares
    0.6
    g
    0.6%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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