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Elisa López
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Receta de Puré de Chícharos, Papa, Puerro y Pollo
Receta

Puré de Chícharos, Papa, Puerro y Pollo

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Este puré es una receta ideal para introducir en la dieta de tu bebé un poco de legumbres.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 papa
  • 1 poro, pequeño
  • 4 cucharadas de chícharo, tiernos congelados
  • 1/4 pechugas de pollo, cocida
  • al gusto de aceite de oliva extra virgen
  • 1/2 tazas de agua

Preparación

Pelar la papa y cortarla en trozos. Ponerla a cocer con el agua
Cuando la papa este suave, agregar el puerro cortado en trozos y los chicharos
Colocar todos los ingredientes exeptuando el aceite en el procesador de alimentos
Dejar enfriar y servir

TIPS

El aceite de olivo extravirgen es para echarle un chorrito antes de servir

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
65.6
kcal
3.28%
Carbohidrato, por diferencia
8
g
2.67%
Proteína
5.2
g
10.4%
Lípido total (grasa)
1.6
g
2.46%
100
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Proporcionado por USDA
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Gobaby Home
27/06/2019 12:09:43
Deliciosa, perfecta

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