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Receta de Puré de Papa y Yoghurt
Receta

Puré de Papa y Yoghurt

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La papa contiene vitaminas y minerales, mientras que el yoghurt es una excelente fuente de proteína es sano, nutritivo y rico en fermentos lácteos. ¿Para qué sirve? Esta receta ayuda a que tu bebé tenga una buena salud gastrointestinal, protege el hígado, tiene propiedades antivirales y protege su piel. El yoghurt favorece al desarrollo de la flora bacteriana intestinal por lo que es aconsejable para la embarazada, en la lactancia y para la nutrición de los niños.
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Ingredientes

1 porción
  • 1 papa
  • 1 cucharada de yogur natural
  • 1/2 cucharaditas de aceite de oliva extra virgen

Preparación

Envolver la papa con plástico para cocinar y meter al horno de microondas a potencia máxima durante 5 minutos. El plástico permite conservar la humedad de la papa haciendo que quede suave y fácil de manejar.
Sacar del microondas, dejar enfriar y retirar el plástico. Pelar y picar muy fino.
Agregar el yoghurt y un chorrito de aceite de oliva.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
173.3
kcal
8.67%
Carbohidrato, por diferencia
4
g
1.33%
Proteína
3
g
6%
Lípido total (grasa)
16.4
g
25.23%
100
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NALLELY PINEDA Sánchez
24/10/2018 22:28:58
Puedo sustituir el aceite de oliva virgen extra por otro tipo
Olga Gonzalez
31/07/2018 23:30:24
Nutritivo

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