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Elisa López
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Receta

Puré de Pollo, Arroz y Verduras

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Esta papilla es una excelente opción para incluir en las primeras etapas de alimentación de los bebés por el contenido nutritivo del pollo, arroz y verduras.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 jitomate
  • 2 zanahorias
  • 1 poro
  • 1 calabaza
  • 60 gramos de pechuga
  • 1/2 tazas de arroz
  • 1 chorrito de aceite de oliva extra virgen

Preparación

Pelar las verduras, cortarlas y ponerlas a cocer junto con el arroz en una olla con agua.
Cuando las verduras estén cocidas, incorporar la pechuga de pollo cortada en cuadritos y dejar en el fuego hasta que este cocido.
Escurrir y licuar a temperatura media hasta que quede una mezcla suave utilizando un poco del caldo de la cocción.

PRESENTACIÓN

Servir con un chorrito de aceite extravirgen antes de dar al bebé.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
85.8
kcal
4.29%
Carbohidrato, por diferencia
16.6
g
5.53%
Proteína
3.3
g
6.6%
Lípido total (grasa)
0.9
g
1.38%
100
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