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Karen

Karen Smith

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Receta de Rollo Gratinado
Receta

Rollo Gratinado

45 min
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Delicioso rollo al horno, con sabor a pizza. Le puedes variar el relleno según lo que más te guste pero te prometo que con estos ingredientes sabe delicioso.

Ingredientes

6 porciones
  • 1 paquete de masa para hojaldre
  • 6 rebanadas de queso mozzarella
  • 1 paquete de salsa de tomate estilo italiana
  • 1/4 de libra de peperoni
  • 1 zanahoria chica rallada
  • 1 pimentón chico en tiras
  • 1 cebolla chica en tiras
  • 6 cucharadas de aceite de oliva
  • 6 cucharadas de queso parmesano
  • 1 caja de palillo de diente

    Preparación

    Cubra la masa de hojaldre (previamente estirada y en forma circular con la salsa de tomate, coloque una rebanada de queso mozarella sobre la salsa.
    Esparza los peperonis a su gusto, sobre el queso. Sobre el peperoni, esparza la zanahoria, pimentón y cebolla.
    Enrolle la masa y sosténgala con palillos de dientes para que no se abra.
    Bañe cada rollo con una cucharada de aceite de oliva. Luego, rocíe cada uno con una cucharada de queso parmesano.
    Ponga papel para hornear sobre un molde y coloque sobre el papel los rollos. Hornee hasta que la masa esté hecha (20 minutos aproximadamente).

    PRESENTACIÓN

    Puede decorar el plato con perejil y aceitunas negras.

    TIPS

    Puede agregar aceitunas y tomate o cualquier otro ingrediente que desee.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    164
    kcal
    8.2%
    Carbohidratos
    4.6
    g
    1.5%
    Proteínas
    9.5
    g
    19%
    Lípidos
    12.0
    g
    18%
    Fibra dietética
    1.0
    g
    2.0%
    Azúcares
    2.4
    g
    2.7%
    Colesterol
    30.4
    mg
    10%
    Esha
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