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Receta de Sandwich de Jamon y Verduras a la Parilla
Receta

Sandwich de Jamon y Verduras a la Parilla

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Una muy rica receta de sandwich con verduras a la parilla decorado para que a los niños les emocione comerlo.
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Ingredientes

4 porciones
  • 8 rebanadas de pan de caja
  • 12 rebanadas de jamón de pavo
  • 2 calabazas
  • 1 berenjena
  • 2 pimientos rojos
  • 1 jitomate
  • 2 zanahorias
  • 1 pepino
  • aceitunas, para decorar
  • quesos amarillos, para decorar
  • sal
  • pimientas

Preparación

Primero prepara las verduras para la parilla. Corta la calabaza berenjena, pimiento rojo y jitomate en láminas o tiras y coloca en un recipiente hondo. Sazona con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta.
Calienta un sartén o la parilla y cocina las verduras hasta que estén suaves.
Calienta las rebanadas de pan sobre el mismo sartén para darles más sabor.
Prepara cada sandwich colocando primero el jamón y luego las verduras.
Decora el sandwich con la zanahoria, pepino, aceitunas y queso amarillo para hacer caras chistosas.
Se puede aderezar el sandwich con mostaza, mayonesa o catsup.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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