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Lu Mena

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Receta de Sándwich de Queso con Ratoncito de Huevo
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Lu Mena

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Receta de Sándwich de Queso con Ratoncito de Huevo
Receta
1

Sándwich de Queso con Ratoncito de Huevo

10 minutos
Baja
4 porciones
1
Dale la vuelta al típico sándwich de queso y prepara este original y sencillo sándwich, ideal para el desayuno o el lunch de los niños. Es muy sencillo de hacer. Saca tu creatividad y decora este sándwich con lo que más le gusta a tus hijos. El ratoncito de huevo duro le dará un toque especial y a los niños les fascinará.

Ingredientes

  • 4 piezas de pan blanco
  • 5 piezas de queso emmental
  • 1/4 de taza de mayonesa
  • 1/2 taza de queso manchego
  • 4 piezas de huevo
  • 1 cucharada de chícharo
  • 1/4 de taza de perejil
  • 1 cucharada de aceite
  • 4 piezas de jamón de pavo

    Preparación

    Precalienta el horno a 200° C.
    Hierve agua y coloca los huevos. Déjalos cocinando por 14 minutos. Cuando haya pasado este tiempo sácalos del agua y retira la cáscara de huevo.
    Coloca un poco de aceite sobre una charola para horno. Coloca el pan en la charola y esparce encima el queso manchego. Hornea a 200° C por 5 minutos hasta que el queso este derretido.
    Saca el pan del horno y coloca una rebanada de jamón y encima un poco de mayonesa. Reserva un poco de perejil para formar los bigotes del ratón, el resto pícalo y espárcelo encima de la mayonesa.
    Coloca una rebanada de queso emental encima. Pon el huevo cocido encima, si es necesario corta un pedacito del huevo para que lo puedas acostar sin que se mueva. Unta un poco de mayonesa en los chícharos precocidos y pégalos en el huevo para formar los ojos y la naricita.
    Pon las ramitas de perejil al lado de la nariz y forma los bigotes. Corta la rebanada de queso restante en forma de triángulo y con la ayuda de un cuchillo, haz una incisión en la parte de arriba y mete las orejitas de queso.
    Puedes acompañar con catsup y mostaza o si quieres algo más saludable acomoda verduras alrededor del sándwich.

    PRESENTACIÓN

    Coloca un huevo duro encima y decóralo de tal forma que parezca un ratoncito. Puedes acompañarlo con zanahorias, jitomatitos o pepino.

    TIPS

    Dale un golpecito en la parte de arriba del huevo una vez que este cocido, esto te ayudará a retirar la cáscara con más facilidad.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    245
    kcal
    12%
    Carbohidratos
    3.0
    g
    1.0%
    Proteínas
    6.6
    g
    13%
    Lípidos
    22.2
    g
    34%
    Fibra dietética
    0.7
    g
    1.4%
    Azúcares
    1.8
    g
    2.0%
    Colesterol
    27.9
    mg
    9.3%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (1)
    Maria Alejandra Vargas Gonzalez
    2015-08-22T09:31:29.00-06
    Muy buen lunch es una excelente idea mandarles a los niños algo que les llame la atención y esta receta es muy rica y llamativa
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