Name: Sopa de Pasta con Albóndigas de Pollo
Prep time: 25 mins
Cook time: 20 mins
Total time: 45 mins
Yield: 8
Ingredients: 400 gramos de pechuga de pollo, o de pavo molida; 1 huevo, batido; 2 cucharadas de cebolla, muy finamente picada; 1/2 tazas de pan molido; al gusto de sal; al gusto de pimienta; 8 tazas de caldo de pollo; 200 gramos de zanahoria, picada en trozos chicos; 125 gramos de sopa de letras, o la figura que más te guste