Name: Tortitas de Avena y Cilantro
Prep time: 10 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 10 mins
Yield: 10
Ingredients: 1 taza de avena; 1/2 tazas de amaranto; 1/2 tazas de leche evaporada; 3 huevos; sal; clavos; 1 ajo; 1 taza de pan molido; 1/4 tazas de cilantro fresco, lavado y desinfectado, que este bien seco; suficiente de aceite, para fritura profunda; suficiente de pimienta; suficiente de canela