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Receta de Tortitas de Verdura
Priscilla

Priscilla Ruiz
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Receta
1

Tortitas de Verdura

120 minutos
Media
6 porciones
27
Las clásicas tortitas pero completamente vegetarians y divertidas. Prueba ésta deliciosa receta de tortitas de verdura en cualquier ocasión y para todas las edades. Puedes usarlas como un lunch saludable para tus hijos.

Ingredientes

  • 2 piezas de papa rallada y escurrida
  • 2 piezas de zanahoria rallada y escurrida
  • 2 piezas de calabacita rallada y escurrida
  • 2 piezas de huevo
  • aceites para freír
  • sal
  • pimientas

    Preparación

    En un tazón bate el huevo y sazona.
    Agrega las verduras y sazona con sal y pimienta.
    Calienta un sartén con aceite sufuciente para una fritura semi profunda.
    Forma tortitas una cuchara sopera y colócalas en el aceite caliente para que doren por ambos lados.
    Coloca las tortitas sobre papel absorbente.
    Acompañalas con un poco de pure.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
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    kcal
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    Carbohidratos
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    Proteínas
    0.0
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    Lípidos
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    Fibra dietética
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    Azúcares
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    Colesterol
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    Calificaciones (28)
    patricia loez
    2018-05-05T13:18:42.00-06
    fáciles y muy rápidas, pero sobre todo muy ricas a mi hijo le encanto..
    Norma Molina Vega
    2018-04-03T11:07:20.00-06
    Y la quinoa? también tiene apio, que mal que no den las recetas completas!
    Eva Magdaleno
    2018-03-29T15:18:28.00-06
    Facil y rapido! Totalmente recomendado.
    Araceli fierro
    2017-11-27T17:06:44.00-06
    Las verduras se cocen primero?
    Andy H. Duarte
    2017-10-10T08:03:52.00-06
    Parece q tienen Quinoa pero no lo menciona en la receta
    Ver más
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