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Priscilla Ruiz
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Receta de Tortitas de Verdura
Receta

Tortitas de Verdura

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Las clásicas tortitas pero completamente vegetarians y divertidas. Prueba ésta deliciosa receta de tortitas de verdura en cualquier ocasión y para todas las edades. Puedes usarlas como un lunch saludable para tus hijos.

Ingredientes

6 porciones
  • 2 piezas de papa rallada y escurrida
  • 2 piezas de zanahoria rallada y escurrida
  • 2 piezas de calabacita rallada y escurrida
  • 2 piezas de huevo
  • aceites para freír
  • sal
  • pimientas

    Preparación

    En un tazón bate el huevo y sazona.
    Agrega las verduras y sazona con sal y pimienta.
    Calienta un sartén con aceite sufuciente para una fritura semi profunda.
    Forma tortitas una cuchara sopera y colócalas en el aceite caliente para que doren por ambos lados.
    Coloca las tortitas sobre papel absorbente.
    Acompañalas con un poco de pure.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
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    Carbohidratos
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    Proteínas
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    g
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    Lípidos
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    Fibra dietética
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    g
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    Azúcares
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    mg
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    Calificaciones (30)
    Marly Coyopol
    21/06/2019 22:31:43
    Todo tiene calorías
    Alexandra Gómez
    19/03/2019 13:59:33
    Se rallan crudas . Al freise se cosen y quedan muy bien . Están muy buenas .
    patricia loez
    05/05/2018 13:18:42
    fáciles y muy rápidas, pero sobre todo muy ricas a mi hijo le encanto..
    Norma Molina Vega
    03/04/2018 11:07:20
    Y la quinoa? también tiene apio, que mal que no den las recetas completas!
    Eva Magdaleno
    29/03/2018 15:18:28
    Facil y rapido! Totalmente recomendado.
    Ver más

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