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Priscilla Ruiz
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Receta de Tortitas de Verdura
Receta

Tortitas de Verdura

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Las clásicas tortitas pero completamente vegetarians y divertidas. Prueba ésta deliciosa receta de tortitas de verdura en cualquier ocasión y para todas las edades. Puedes usarlas como un lunch saludable para tus hijos.

Ingredientes

6 porciones
  • 2 papas rallada y escurrida
  • 2 zanahorias rallada y escurrida
  • 2 calabacitas rallada y escurrida
  • 2 huevos
  • aceites para freír
  • sal
  • pimientas

Preparación

En un tazón bate el huevo y sazona.
Agrega las verduras y sazona con sal y pimienta.
Calienta un sartén con aceite sufuciente para una fritura semi profunda.
Forma tortitas una cuchara sopera y colócalas en el aceite caliente para que doren por ambos lados.
Coloca las tortitas sobre papel absorbente.
Acompañalas con un poco de pure.

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Información nutricional
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Calorías
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Carbohidratos
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Colesterol
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Marly Coyopol
21/06/2019 22:31:43
Todo tiene calorías
Alexandra Gómez
19/03/2019 13:59:33
Se rallan crudas . Al freise se cosen y quedan muy bien . Están muy buenas .
patricia loez
05/05/2018 13:18:42
fáciles y muy rápidas, pero sobre todo muy ricas a mi hijo le encanto..
Norma Molina Vega
03/04/2018 11:07:20
Y la quinoa? también tiene apio, que mal que no den las recetas completas!
Eva Magdaleno
29/03/2018 15:18:28
Facil y rapido! Totalmente recomendado.
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