x
Eva

Eva

ImagenReceta
3 fotos
Receta de Tortitas de Verduras con Aderezo Cremoso de Coliflor y Chipotle
Eva

Eva

Receta de Tortitas de Verduras con Aderezo Cremoso de Coliflor y Chipotle
Eva

Eva

Receta de Tortitas de Verduras con Aderezo Cremoso de Coliflor y Chipotle
Eva

Eva

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
3
Receta de Tortitas de Verduras con Aderezo Cremoso de Coliflor y Chipotle
Receta

Tortitas de Verduras con Aderezo Cremoso de Coliflor y Chipotle

15 min
10 min
Baja
30
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Estas tortitas de California Bits Eva® son perfecta para tener un snack diferente en compañía de amigos, son ricas en sodio gracias a las propiedades de la zanahoria y perfectas incluso para comerlas en compañía de los niños, con aderezo al gusto. Prepara esta receta de tortitas de verduras y con aderezo cremoso de coliflor, y así podrás incluir una receta saludable en tu semana.
Conoce más sobre Eva

Ingredientes

4 porciones
  • 1/4 de cebolla finamente picado para las tortitas
  • 1 taza de California Bits Eva® 454 gramos
  • 1/2 taza de avena molida para las tortitas
  • 1 cucharadita de ajo en polvo para las tortitas
  • 1 cucharadita de comino en polvo para las tortitas
  • 1 huevo para las tortitas
  • 2 cucharadas de cilantro finamente picado para las tortitas
  • al gusto de sal para las tortitas
  • al gusto de pimienta para las tortitas
  • 3 cucharadas de aceite para las tortitas
  • 1 taza de Bits de Coliflor Eva® 454 gramos
  • suficiente de agua caliente para el aderezo
  • al gusto de sal para el aderezo
  • 1 taza de crema ácida para el aderezo
  • 1/4 de taza de leche para el aderezo
  • 1 diente de ajo para el aderezo
  • 3 cucharadas de chile chipotle en adobo para el aderezo
  • 1 cucharada de jugo de limón para el aderezo
  • al gusto de sal para el aderezo
  • al gusto de pimienta para el aderezo
  • suficiente de cilantro para acompañar

    Preparación

    Para las tortitas, en un bowl mezcla la cebolla, los California Bits Eva®, la avena, el ajo en polvo, el comino, el huevo, el cilantro, la sal y la pimienta hasta incorporar por completo. Con ayuda de tus manos forma tortitas hasta terminar con la mezcla. Reserva.
    En un sartén con aceite, cocina las tortitas a fuego medio, escurre para eliminar el exceso de grasa. Reserva.
    Para el aderezo, cocina en una ollita con agua caliente y sal los Bits de Coliflor Eva® por 3 minutos a fuego medio, escurre y enfría. Reserva.
    Licúa los Bits de Coliflor Eva®, la crema ácida, la leche, el ajo, el chipotle y el jugo de limón hasta obtener una mezcla homogénea, sazona con sal y pimienta. Reserva.
    Sirve las tortitas con aderezo cremoso de chipotle, decora con hojas de cilantro. Disfruta.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña las tortitas con aderezo de chipotle al gusto y hojas de cilantro.

    TIPS

    Puedes sustituir la avena por amaranto, linaza o arroz.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    256
    kcal
    13%
    Carbohidratos
    28.8
    g
    9.6%
    Proteínas
    7.6
    g
    15%
    Lípidos
    13.5
    g
    21%
    Fibra dietética
    5.2
    g
    10%
    Azúcares
    4.0
    g
    4.5%
    Colesterol
    55.8
    mg
    19%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (0)
    Sé el primero en dar una calificación

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD