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Chalupas de Atún

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Las chalupas son un platillo típico mexicano, tienes que probarlas con este delicioso atún son perfectas para la hora de la comida o cena.
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Chalupas de Atún
Las chalupas son un platillo típico mexicano, tienes que probarlas con este delicioso atún son perfectas para la hora de la comida o cena.

Ingredientes

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  • 8 piezas de tortillas de maíz
  • 2 latas de atún en lata aceite de oliva
  • 1 cucharada de mostaza Dijon
  • 1 pieza de cebolla morada
  • 1 pieza de chile dulce
  • 1 pieza de repollo
  • 10 piezas de jitomate cherry
  • 2 piezas de aguacate
  • 1/2 manojo de cilantro fresco picado
  • 2 piezas de jugo de limón
  • aceites Oleico
  • 1 pizca de sal
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Chalupas de Atún

Preparación

Para las chalupas,pasamos las tortillas de maíz por una sartén con un poquito aceite Oleico muy caliente, dándole la vuelta, cuando estén crujientes las retiramos a un plato con papel absorbente pata quitar el exceso de grasa.
En un cuenco ponemos el repollo cortado en juliana muy fina, lo mezclamos con el jugo de limón, la sal y pimienta al gusto, agregamos el cilantro. Reservamos. En otro cuenco disponemos el atún, lo mezclamos con la cebolla morada pelada y picada finamente, el chile dulce de igual manera y unas cucharadas de mostaza. Reservamos.
Cubrimos las tortillas con una porción de la mezcla de repollo, encima añadimos la mezcla de atún, mostaza etc.Y por último decoramos con aguacate y tomate cherry

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Italia Italia
2016-02-25T12:57:56.00-06
se ven riquisimas se ven riquísimas y saludables
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Chalupas de Atún

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
3.8
kcal
0.2%
3.8 kcal
Carbohidratos
0.8
g
0.3%
0.8 g
Proteinas
0.0
g
0.0%
0.0 g
Lípidos
0.0
g
0.0%
0.0 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
0.0
g
0.0%
0.0 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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