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Receta de Canoas BBQ Hunt´s
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Canoas BBQ Hunt´s

20 minutos
Media
porción1
4
Deliciosa y suculenta chapata de pechuga de pollo preparada con el exquisito sabor de la Salsa BBQ Original Hunt´s ® acompañada de una rica guarnición de vegetales.
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Canoas BBQ Hunt´s
Deliciosa y suculenta chapata de pechuga de pollo preparada con el exquisito sabor de la Salsa BBQ Original Hunt´s ® acompañada de una rica guarnición de vegetales.

Ingredientes

  • 1 pieza de pan chapata
  • 150 mililitros de Salsa BBQ Original Hunt´s ®
  • 2 hojas de laurel fresco
  • 1 pizca de orégano
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
  • 150 gramos de pechuga de pollo
  • 15 gramos de ajo
  • 30 gramos de cebolla blanca
  • 5 gramos de sal
  • 10 gramos de mantequilla
  • 10 gramos de echalote
  • 20 gramos de jitomate cherry
  • 20 gramos de pimiento morrón amarillo
  • 20 gramos de pimiento morrón verde
  • 20 gramos de pimiento naranja
  • 1/2 cucharadita de aceite de oliva
  • 1 pizca de jugo de limón
  • 1 pizca de sal

Preparación

En una olla a fuego medio cuece la pechuga de pollo en agua con la pizca de sal, el ajo y la cebolla.
Vacía la Salsa BBQ Original Hunt´s ® en una olla a fuego lento.
Agrega las hojas de laurel, orégano y pimienta, mezcla constantemente hasta incorporar; una vez que hierva, apaga y reserva.
Para la guarnición de vegetales: Lava y desinfecta los jitomates cherry y los pimientos morrones.
Rebana los jitomates por la mitad y corta los pimientos morrones en tiras.
Sazona con aceite de oliva, limón y sal.
Una vez cocida la pechuga: Deshebra la pechuga de pollo.
Pela y pica finamente el echalotte.
Sofríe el echalotte con la mantequilla.
Agrega la pechuga de pollo desmenuzado y mover para incorporar el sabor.
Añade la Salsa BBQ Original Hunt´s ® previamente condimentada y mezcla con la pechuga perfectamente.
Para el pan: Abre la chapata cortándola con un cuchillo para pan.
Tuesta ambos lados obteniéndolos calientitos y crujientes.
Finalmente monta nuestra sabrosa pechuga con Salsa BBQ Original Hunt´s ® sobre la parte base del pan chapata y sirve a un lado la riquísima guarnición de vegetales.

PRESENTACIÓN

Como lo indica el título de esta suculenta receta, decora el platillo colocando cuatro mondadientes (dos de cada lado) para simular los remos de una canoa. Coloca sobre la pechuga un poco de pimiento morrón y echalotte para decorar. Sirve a tiempo.

TIPS

Deliciosa y suculenta chapata de pechuga de pollo preparada con el exquisito sabor de la Salsa BBQ Original Hunt´s ® acompañada de una rica guarnición de vegetales.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
618
kcal
31%
Carbohidratos
72.3
g
24%
Proteínas
48.9
g
98%
Lípidos
13.6
g
21%
Fibra dietética
1.8
g
3.7%
Azúcares
56.9
g
63%
Colesterol
149
mg
50%
Califica esta Receta.
Calificaciones (4)
Ruth Jalak
2017-04-26T17:46:26.00-06
Muy rica, original y fácil
Esther J
2017-04-26T16:33:10.00-06
Muy rica!
Amelia Turquie
2017-04-26T14:40:12.00-06
Es una delicia!! La recomiendo mucho!!!
janna massry
2017-04-26T12:19:42.00-06
Buenisima!!! Muy sabrosa!!
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