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Receta de Carne Polaca a la BBQ
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Receta
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Carne Polaca a la BBQ

30 minutos
Baja
porciones 8
1
Es una receta típica del estado de tabasco, donde se utiliza carne deshebrada de res, Salsa BBQ Original Hunt´s ®, salsa catsup, repollo, sal al gusto, cebolla y mantequilla. Puedes acompañar este platillo con la guarnición de tu preferencia. También puedes comerlo en frío, es sencillo y delicioso.
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Carne Polaca a la BBQ
Es una receta típica del estado de tabasco, donde se utiliza carne deshebrada de res, Salsa BBQ Original Hunt´s ®, salsa catsup, repollo, sal al gusto, cebolla y mantequilla. Puedes acompañar este platillo con la guarnición de tu preferencia. También puedes comerlo en frío, es sencillo y delicioso.

Ingredientes

  • 500 gramos de carne de res
  • 360 gramos de Salsa BBQ Original Hunt´s ®
  • 370 gramos de salsa catsup
  • 1 pieza de repollo chica
  • 1 pieza de cebolla
  • 125 gramos de mantequilla
  • al gusto de chile chipotle opcional
  • al gusto de sal

Preparación

Cocina la carne con agua, una rebanada de cebolla y sal al gusto.
Filetea el repollo y el resto de la cebolla. Acitrona con la mantequilla.
Licúa las salsas, el chile chipotle (opcional) y reserva.
Ya acitronada la cebolla y el repollo, agrega la carne deshebrada y la mezcla de las salsas. Verifica la sal, deja hervir por 10 minutos se retira del fuego.
Sirve.

PRESENTACIÓN

Acompaña con arroz, frijolitos o en frío en bocadillos con tostadas, asi como en sándwich.

TIPS

Es una receta típica del estado de tabasco, donde se utiliza carne deshebrada de res, Salsa BBQ Original Hunt´s ®, salsa catsup, repollo, sal al gusto, cebolla y mantequilla. Puedes acompañar este platillo con la guarnición de tu preferencia. También puedes comerlo en frío, es sencillo y delicioso.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
387
kcal
19%
Carbohidratos
36.7
g
12%
Proteínas
7.8
g
16%
Lípidos
24.1
g
37%
Fibra dietética
2.8
g
5.6%
Azúcares
26.6
g
30%
Colesterol
55.4
mg
18%
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