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Carne Polaca a la BBQ

50 min
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Es una receta típica del estado de tabasco, donde se utiliza carne deshebrada de res, Salsa BBQ Original Hunt´s ®, salsa catsup, repollo, sal al gusto, cebolla y mantequilla. Puedes acompañar este platillo con la guarnición de tu preferencia. También puedes comerlo en frío, es sencillo y delicioso.
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Carne Polaca a la BBQ
Es una receta típica del estado de tabasco, donde se utiliza carne deshebrada de res, Salsa BBQ Original Hunt´s ®, salsa catsup, repollo, sal al gusto, cebolla y mantequilla. Puedes acompañar este platillo con la guarnición de tu preferencia. También puedes comerlo en frío, es sencillo y delicioso.

Ingredientes

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  • 500 gramos de carne de res
  • 360 gramos de Salsa BBQ Original Hunt´s ®
  • 370 gramos de salsa catsup
  • 1 pieza de repollo chica
  • 1 pieza de cebolla
  • 125 gramos de mantequilla
  • al gusto de chile chipotle opcional
  • al gusto de sal
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Carne Polaca a la BBQ
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Preparación

Cocina la carne con agua, una rebanada de cebolla y sal al gusto.
Filetea el repollo y el resto de la cebolla. Acitrona con la mantequilla.
Licúa las salsas, el chile chipotle (opcional) y reserva.
Ya acitronada la cebolla y el repollo, agrega la carne deshebrada y la mezcla de las salsas. Verifica la sal, deja hervir por 10 minutos se retira del fuego.
Sirve.
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PRESENTACIÓN

"Acompaña con arroz, frijolitos o en frío en bocadillos con tostadas, asi como en sándwich."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Carne Polaca a la BBQ

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
387
kcal
19%
387 kcal
Carbohidratos
36.7
g
12%
36.7 g
Proteinas
7.8
g
16%
7.8 g
Lípidos
24.1
g
37%
24.1 g
Fibra dietética
2.8
g
5.6%
2.8 g
Azúcares
26.6
g
30%
26.6 g
Colesterol
55.4
mg
18%
55.4 mg
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