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Receta de Chuletas de Cerdo a la BBQ Miel con Piña
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Chuletas de Cerdo a la BBQ Miel con Piña

40 min
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Chuletas de cerdo con Salsa BBQ Miel Hunt´s ® y piña en almíbar con guarnición de puré de papa. Una deliciosa comida para compratir con todos en casa, prepárala.
Adriana

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Chuletas de Cerdo a la BBQ Miel con Piña
Chuletas de cerdo con Salsa BBQ Miel Hunt´s ® y piña en almíbar con guarnición de puré de papa. Una deliciosa comida para compratir con todos en casa, prepárala.

Ingredientes

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  • 8 piezas de chuleta de cerdo (naturales, no ahumadas)
  • 1 cucharada de aceite
  • 25 gramos de mantequilla
  • 1/2 pieza de cebolla finamente picada
  • 1 pieza de pimiento rojo finamente picado
  • 5 piezas de chile chipotle picado
  • 1 lata de piña en almíbar
  • 2 tazas de Salsa BBQ Miel Hunt´s ®
  • al gusto de puré de papa para acompañar
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Chuletas de Cerdo a la BBQ Miel con Piña

Preparación

Unta el aceite de olivo en las chuletas y salpimenta por ambos lados.
Precalienta un grill o sartén anti-adherente a fuego alto y cocina las chuletas 4 minutos por ambos lados. Retira y reserva.
Derrite la mantequilla en otro sartén. Añade la cebolla y cocina a fuego lento durante 3 minutos mezclando continuamente.
Añade el pimiento y el chile chipotle. Cocina durante 3 minutos sin dejar de mover.
Colar la piña (reservando el almíbar) y agrégala a la sartén. Continua cociendo y moviendo durante 5 minutos.
Vaciar la Salsa BBQ Miel Hunt´s ® en la sartén. Agrega la sal y un poco del almíbar de la piña. Calienta hasta lograr la consistencia deseada.
Añade las chuletas y calienta durante 1 minuto más antes de servir.
Sirve acompañando con puré de papa.
Adriana

Adriana Martínez


TIPS

"Se pueden sustituir las chuletas de cerdo por medallones de pavo."

PRESENTACIÓN

"Servir dos chuletas por persona colocando la salsa de piña BBQ por encima. Servir acompañado de puré de papa."

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Calificaciones (11)
Mehndi Henna
2017-08-01T22:23:59.00-06
Fácil y rico
Michel Chávez
2017-05-09T09:06:58.00-06
Mmmmmm ¡que rico! Recomendable
Claudia Castro
2017-05-06T16:44:52.00-06
EXCELENTE CONVINACION Y FACILISIMA
Concepción López
2017-05-05T14:22:32.00-06
Deliciosa receta con sabores dulces y salados. Es una buena sugerencia culinaria.
Lash OV
2017-05-04T23:34:05.00-06
Deliciosa receta 😋 Me encantó el sabor que le da miel, nunca se me hubiera ocurrido!
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Chuletas de Cerdo a la BBQ Miel con Piña

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
256
kcal
13%
256 kcal
Carbohidratos
45.1
g
15%
45.1 g
Proteinas
1.8
g
3.6%
1.8 g
Lípidos
7.4
g
11%
7.4 g
Fibra dietética
1.7
g
3.5%
1.7 g
Azúcares
39.9
g
44%
39.9 g
Colesterol
13.4
mg
4.5%
13.4 mg
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