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Pollo con Tocino al BBQ

30 minutos
Baja
porciones 10
1
Pollo al bbq con tiras de tocino al horno. Muslo sazonado al gusto y bañado con bbq, tocino en tiras formando una cama se llevan al horno. Perfecto para cualquier evento en donde quieras compartir un platillo rico y diferente.
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Pollo con Tocino al BBQ
Pollo al bbq con tiras de tocino al horno. Muslo sazonado al gusto y bañado con bbq, tocino en tiras formando una cama se llevan al horno. Perfecto para cualquier evento en donde quieras compartir un platillo rico y diferente.

Ingredientes

  • 10 piezas de muslo de pollo
  • 1 kilo de tocino
  • 2 cucharadas de consomé en polvo
  • 2 piezas de cebolla cortada en rajitas
  • al gusto de pimienta negra en polvo
  • 3 botes de Salsa BBQ Original Hunt´s ®
  • suficiente de papel aluminio
  • al gusto de crema

Preparación

Precalentar el horno a 180°C.
Lava los muslos, sazona con consomé y pimienta negra molida, coloca en el papel de aluminio una cama de cebolla. Agrega el pollo sobre la cama de cebolla, vacía el bbq, envuelve en el papel y coloca en un refractario rectangular. Hornea por una hora.
En otro refractario coloca el tocino en tiras y hornea sin que se dore durante 20 minutos.
Checa el pollo a partir de los 20 minutos para que no se seque y salga jugoso.
Retira el pollo del horno.
Coloca una cama de tocino y el pollo, encima una cucharada de crema si deseas.

PRESENTACIÓN

Decora tu platillo con hojitas de menta, sirve.

TIPS

Pollo al bbq con tiras de tocino al horno. Muslo sazonado al gusto y bañado con bbq, tocino en tiras formando una cama se llevan al horno. Perfecto para cualquier evento en donde quieras compartir un platillo rico y diferente.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
541
kcal
27%
Carbohidratos
1.4
g
0.5%
Proteínas
37.0
g
74%
Lípidos
41.8
g
64%
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
Azúcares
0.0
g
0.0%
Colesterol
110
mg
37%
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Calificaciones (1)
Margarita del rocio Ruíz palacios
2017-05-02T23:24:16.00-06
Muy sabrosa y sobretodo fácil de hacer
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