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Receta de Ensalada de Pasta con Tocino y Frutos Seco
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Ensalada de Pasta con Tocino y Frutos Seco

30 min
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Ponle un toque novedoso y diferente a la pasta preparando ésta ensalada, te encantará el contraste de sabores que podrás disfrutar en cualquier época del año.
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Ensalada de Pasta con Tocino y Frutos Seco
Ponle un toque novedoso y diferente a la pasta preparando ésta ensalada, te encantará el contraste de sabores que podrás disfrutar en cualquier época del año.

Ingredientes

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  • 1 paquete de Pasta La Moderna®
  • 100 gramos de tocino picado
  • 1 cucharadita de cebolla picada
  • 1/4 de taza de nuez troceada
  • 1 cucharada de almendra fileteada
  • 2 cucharadas de piña deshidratada, picada
  • 2 cucharadas de manzana deshidratada y picada
  • 2 cucharadas de durazno deshidratado y picado
  • 3 dátiles picado
  • 1 cucharada de arándano picado
  • al gusto de albahaca
  • 250 mililitros de crema
  • al gusto de sal
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Ensalada de Pasta con Tocino y Frutos Seco

Preparación

Poner a cocer la pasta en agua hirviendo con un poquito de sal, una vez cocida escurrir bien y reservar.
En una sartén freír el tocino hasta dorar.
Agregar la cebolla picada y sofreír hasta que quede transparente.
Agregar la manzana, piña, orejones, arándanos, dátiles y mezclar bien.
Agregar las nueces y almendras en seguida la crema.
Por último la pasta mezclando en forma envolvente con lo anterior.
Cocinar por dos minutos y servir.
Gina

Gina Ball


TIPS

"Puedes servir caliente o fría, espolvorea albahaca seca y si te gustan los sabores contrastantes agrega queso parmesano rallado o en lajas."

PRESENTACIÓN

"Presentalo en un platón."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ensalada de Pasta con Tocino y Frutos Seco

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
186
kcal
9.3%
186 kcal
Carbohidratos
10.2
g
3.4%
10.2 g
Proteinas
8.8
g
18%
8.8 g
Lípidos
12.8
g
20%
12.8 g
Fibra dietética
1.4
g
2.9%
1.4 g
Azúcares
5.8
g
6.5%
5.8 g
Colesterol
18.3
mg
6.1%
18.3 mg
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