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Jitomates y Pimientos Rellenos

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Si quieres sorprender a cualquier persona, esta receta es ideal para ti, ya que contiene todos los ingredientes para una perfecta alimentación, a mí me encanto, ya que me hizo pensar que estaba comiendo comida gourmet, y por su fácil preparación es excelente.
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Jitomates y Pimientos Rellenos
Si quieres sorprender a cualquier persona, esta receta es ideal para ti, ya que contiene todos los ingredientes para una perfecta alimentación, a mí me encanto, ya que me hizo pensar que estaba comiendo comida gourmet, y por su fácil preparación es excelente.

Ingredientes

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  • 2 piezas de jitomate
  • 1 paquete de Pasta La Moderna® tornillo
  • 1 pieza de pimiento morrón
  • al gusto de aceite de oliva
  • 1 pizca de sal y pimienta
  • 1/2 pieza de zanahoria rallada
  • 1/4 de pieza de betabel
  • 2 ramas de perejil finamente picado
  • al gusto de aceituna
  • 1/4 de taza de nuez de la india remojadas toda la noche.
  • 1/2 cucharada de jugo de limón
  • 1/2 cucharada de vinagre de manzana
  • 1/2 taza de agua
  • 1/2 cucharadita de sal
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Jitomates y Pimientos Rellenos

Preparación

Lavar perfectamente el jitomate y el pimiento morrón, y cortar la parte de arriba, sacar las semillas. Ponerlos en una charola de horno, y sazonarlos con aceite de olivo, sal y pimienta
Pasta hervida la Moderna de Tornillo con sal, y pimienta por 15 minutos. Mezclar la verdura y la pasta
Licuar todos los ingredientes, si requiere más agua para darle textura, adicionar agua por cucharadas.
Adriana

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TIPS

"Si quieres sorprender a cualquier persona, esta receta es ideal para ti, ya que contiene todos los ingredientes para una perfecta alimentación, a mí me encanto, ya que me hizo pensar que estaba comiendo comida gourmet, y por su fácil preparación es excelente."

PRESENTACIÓN

"Rellenar los jitomates y los pimientos, con la pasta y la crema previamente mezclados. Servir y disfrutar. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Jitomates y Pimientos Rellenos

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
409
kcal
20%
409 kcal
Carbohidratos
8.6
g
2.9%
8.6 g
Proteínas
9.5
g
19%
9.5 g
Lípidos
40.8
g
63%
40.8 g
Fibra dietética
4.2
g
8.4%
4.2 g
Azúcares
1.6
g
1.8%
1.6 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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