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Receta de Sopa de Coditos con Verduras
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Sopa de Coditos con Verduras

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Deliciosa sopa de pasta de coditos con zanahorias, apio y acelgas. ¡Toda una tradición familiar!
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Sopa de Coditos con Verduras
Deliciosa sopa de pasta de coditos con zanahorias, apio y acelgas. ¡Toda una tradición familiar!

Ingredientes

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  • 1 paquete de pasta de coditos La Moderna
  • 2 cucharadas de consomé de pollo
  • 3 piezas de zanahoria
  • 2 ramitas de apio
  • 1 manojo de acelga
  • 2 dientes de ajo
  • 1/4 de pieza de cebolla
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
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Sopa de Coditos con Verduras

Preparación

Cocer la pasta con el ajo, cebolla, sal, pimienta y consomé de pollo.
Picar las zanahorias, apio y acelgas al gusto.
Cocer las verduras al vapor.
Revolver la pasta con las verduras.
Carlos Lieja

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TIPS

"La sopa queda aun más sabrosa si se prepara con consomé de pollo auténtico y no de polvo."

PRESENTACIÓN

"Servir en un tazón para lucir el platillo"

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Sopa de Coditos con Verduras

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
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kcal
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Carbohidratos
0.1
g
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Proteínas
0.1
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0.2%
0.1 g
Lípidos
0.0
g
0.0%
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Fibra dietética
0.0
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Azúcares
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0.0%
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Colesterol
0.0
mg
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