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Receta de Atole de Piña
Jenny

Jenny Becerril

Receta de Atole de Piña
Jenny

Jenny Becerril

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Receta de Atole de Piña
Receta
3

Atole de Piña

30 minutos
Baja
10 porciones
2
Para este frio un delicioso atolito caliente de piña, pruébalo y disfruta del gran sabor de la piña.

Ingredientes

  • 1 pieza de piña madura
  • 2 piezas de piloncillo
  • 4 rajas de canela
  • 1/2 kilo de masa de maíz
  • 3 litros de agua

    Preparación

    Pela y licúa la piña con el agua.
    Cuela directamente en una olla separa un poco y el resto ponla a hervir junto con el piloncillo y la canela.
    Disuelve la masa en el agua que separaste y cuela.
    Cuando suelte el hervor el agua de la olla, le vas agregando la masa disuelta sin dejar de mover para que no se formen grumos.
    Hervir por unos 5 min y listo a disfrutar.

    PRESENTACIÓN

    Puedes acompañar con churros o tu pan dulce favorito.

    TIPS

    Si lo deseas puedes agregar un poco de azúcar.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    182
    kcal
    9.1%
    Carbohidratos
    38.1
    g
    13%
    Proteínas
    4.6
    g
    9.3%
    Lípidos
    1.9
    g
    3.0%
    Fibra dietética
    3.2
    g
    6.4%
    Azúcares
    0.8
    g
    0.9%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (2)
    Sra Cobher
    2017-08-16T17:48:26.00-06
    Exquisita
    Diana Luz Mendoza Gozalez
    2015-08-19T12:26:57.00-06
    cuidado es delicioso pero se debe prepararcon muxo cuidado o la piña se puede amargar :(
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