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Receta de Atole de Piña
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Receta de Atole de Piña
Jenny

Jenny Becerril

Receta de Atole de Piña
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Receta
3

Atole de Piña

30 minutos
Baja
porciones 10
2
Para este frio un delicioso atolito caliente de piña, pruébalo y disfruta del gran sabor de la piña.
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Atole de Piña
Para este frio un delicioso atolito caliente de piña, pruébalo y disfruta del gran sabor de la piña.

Ingredientes

  • 1 pieza de piña madura
  • 2 piezas de piloncillo
  • 4 rajas de canela
  • 1/2 kilo de masa de maíz
  • 3 litros de agua

Preparación

Pela y licúa la piña con el agua.
Cuela directamente en una olla separa un poco y el resto ponla a hervir junto con el piloncillo y la canela.
Disuelve la masa en el agua que separaste y cuela.
Cuando suelte el hervor el agua de la olla, le vas agregando la masa disuelta sin dejar de mover para que no se formen grumos.
Hervir por unos 5 min y listo a disfrutar.

PRESENTACIÓN

Puedes acompañar con churros o tu pan dulce favorito.

TIPS

Para este frio un delicioso atolito caliente de piña, pruébalo y disfruta del gran sabor de la piña.

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
182
kcal
9.1%
Carbohidratos
38.1
g
13%
Proteínas
4.6
g
9.3%
Lípidos
1.9
g
3.0%
Fibra dietética
3.2
g
6.4%
Azúcares
0.8
g
0.9%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Califica esta Receta.
Calificaciones (2)
Sra Cobher
2017-08-16T17:48:26.00-06
Exquisita
Diana Luz Mendoza Gozalez
2015-08-19T12:26:57.00-06
cuidado es delicioso pero se debe prepararcon muxo cuidado o la piña se puede amargar :(
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