Bowl de Chía y Coco

Name: Bowl de Chía y Coco
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 tazas de Ades® coco; 1/2 tazas de hoja de menta; 1/4 tazas de azúcar morena; 1 taza de chía; 1/2 tazas de mango, cortado en cubitos, para servir; 1/2 tazas de plátano, para servir; 2 cucharadas de coco, rallado, para servir

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Este Bowl de Chía y Coco es una receta fácil de nutri bowls. La puedes comer como desayuno para llenarte de energía o por la noche, para una cena ligera y fresca. Lo mejor de este bowl es que no tiene lactosa ni proteína animal, entonces es ideal para vegetarianos y por su ligereza, para personas que quieren mantener un estilo de vida saludable.

Disfruta de las propiedades que tiene este Bowl de Chía con Coco. La chía es un súper alimento que contiene omega 3 y es una excelente fuente de fibra y proteína.

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Ingredientes

4 porciones

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2 tazas de Ades® coco
1/2 tazas de hoja de menta
1/4 tazas de azúcar morena
1 taza de chía
1/2 tazas de mango, cortado en cubitos, para servir
1/2 tazas de plátano, para servir
2 cucharadas de coco, rallado, para servir

Preparación

Licúa el AdeS® Coco con las hojas de menta y el azúcar morena hasta que obtengas un color verde.

En un bowl mezcla la preparación anterior con la chía, reserva en refrigeración hasta que la chía absorba el líquido y triplique su volumen.

Cuando la preparación anterior esté lista, decora el vaso con kiwi y plátano, sirve la chía hasta llenar el vaso, decora con más kiwi, mango, plátano y coco disfruta.