Te damos la receta del clásico croque monsieur para que comiences tus días con este delicioso sándwich gratinado con queso gruyere, jamón y salsa bechamel. La mejor combinación entre dos suaves y deliciosas rebanadas de pan.
Conoce más sobre Oroweat®
Ingredientes4 porciones
Preparación
Precalienta el horno a 220°C.
En una ollita agrega la mantequilla y cocina hasta que funda, agrega la harina de golpe y cocina sin dejar de mover. Añade la leche, sazona con nuez moscada, sal y pimienta, deja cocinar hasta que espese y tenga consistencia de salsa. Reserva.
Unta un poco de mantequilla sobre una rebanada de Oroweat® buttermilk y enseguida agrega un poco de salsa bechamel, una rebanada de queso gruyere, jamón, más salsa bechamel, queso y cubre con otra rebanada de pan. Repite hasta obtener 4 sándwiches con tres capas cada uno.
Coloca los sándwiches en un refractario para horno y cubre con salsa bechamel y más queso.
Hornea alrededor de 10 minutos o hasta que gratine. Sirve de inmediato.
|
|||
|
|||
¿Cocinaste esta receta? |
Imprimir receta de: |
¡Completa tu perfil!:
Para recibir increíbles recetas, tips y artículos especiales totalmente GRATIS sólo necesitas un correo electrónico válido.Usaremos estos datos: