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Clau Sita

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Receta de Cupcakes de Huevo
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Receta de Cupcakes de Huevo
Receta
1

Cupcakes de Huevo

15 minutos
Baja
4 porciones
1
Estos cupcakes de huevo son un desayuno sencillo de preparar una noche antes y sólo calentar para llevar o comer en el momento. Es una manera de darle una presentación distinta a tu desayuno.

Ingredientes

  • 8 piezas de huevo
  • 1/2 pieza de pimiento morrón rojo
  • 1/2 pieza de pimiento morrón verde
  • 1/2 pieza de pimiento morrón amarillo
  • al gusto de sal
  • 1 pizca de orégano
  • 1 cucharada de mantequilla

    Preparación

    Precalienta el horno a 180°C.
    Pica en cuadros pequeños los pimientos morrón, mézclalos y reserva.
    Bate los huevos con sal y orégano.
    Unta la mantequilla en el molde de cupcakes(16 cupcakes), coloca una cucharadita de pimientos cortados, y rellena con el huevo batido hasta cubrir 3/4 partes de cada uno.
    Hornea durante 10 minutos.

    PRESENTACIÓN

    Puedes acompañarlos con un rico café.

    TIPS

    Puedes variar la receta al rellenarlos con ejotes, jalapeños, queso, etc.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    26.9
    kcal
    1.3%
    Carbohidratos
    0.0
    g
    0.0%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.1%
    Lípidos
    3.0
    g
    4.7%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    8.1
    mg
    2.7%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (1)
    Mercedes arceo
    2018-04-13T22:22:17.00-06
    Excelente receta
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