Diviértete preparando este desayuno para toda la familia con cuernitos, jamón y todo el sabor de queso manchego Caperucita®, que le dará una consistencia inigualable. Es perfecto para los fines de semana en familia, además de ser una gran opción para los pequeños de la casa.
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Ingredientes5 porciones
Preparación
En una cacerola pequeña a fuego medio derrite la mantequilla, luego vierte la crema para batir y deja hervir, mueve constantemente con un globo para evitar que se pegue en la cacerola. Retira del fuego y deja enfriar.
Una vez fría, vierte la crema para batir en un recipiente profundo y añade los huevos, la mostaza, el ajo en polvo, la nuez moscada. Sazona con sal y pimienta e incorpora todos los ingredientes con ayuda de un batidor globo.
Precalienta el horno a 180 °C.
Barniza un recipiente rectangular para hornear con mantequilla, coloca los cuernitos dentro y rellena los espacios vacíos con los rollitos de jamón de pierna; vierte la mezcla de huevo y añade el Queso Manchego en cubos Caperucita®. Añade el ajonjolí garapiñado por toda la superficie y hornea 18 minutos, a 180 °C.
Retira del horno, deja enfriar por unos minutos y decora con orégano fresco. ¡El desayuno se encuentra listo!
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