Los Típicos chilaquiles, solo que la variedad es con mole.
los puedes comer como una rica comida mexicana. Son ricos y excelentes para quedar bien con tus invitados.
Conoce más sobre Lidia Peña
Ingredientes6 porciones
Preparación
Precalienta el horno a 180°C, hacer el mole como indica el frasco.
Colocar en un refractario un poco de mole después una capa de tortillas, el pollo deshebrado, queso y ajonjoli. Repite bañando con más mole, tortillas, pollo y queso.
Espolvorea el resto del queso meter al horno 8-10 min.
Al servir, adorna cada porción con un poco de crema.
|
|||
|
|||
¿Cocinaste esta receta? |
Imprimir receta de: |
¡Completa tu perfil!:
Para recibir increíbles recetas, tips y artículos especiales totalmente GRATIS sólo necesitas un correo electrónico válido.Usaremos estos datos: