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Adriana Alonzo

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Receta

Chilaquiles con Queso

20 min
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Esta receta de chilaquiles con queso puedes hacerla con la salsa que más te guste son perfecto platillo para desayuno ademas de que son muy sencillos de hacer. Prepáralos, a todos les encantarán.

Ingredientes

2 porciones
  • 3 cucharadas de aceite
  • 8 piezas de tortillas de maíz
  • 100 gramos de queso oaxaca
  • 1 pieza de limón
  • al gusto de aguacate
  • 1 taza de salsa verde o la de tu elección

    Preparación

    Coloca el aceite en la sartén a calentar, cortar las tortillas en triángulos y sofríe por 10 min.
    Agrega la salsa y fríe por dos minutos, incorpora el queso ya desmenusado y tapa la sartén, cocina por 5 minutos o hasta que el queso se derrita completamente.
    Sirve en el plato, agrega el aguacate en rebanadas delgadas y añade unas gotas de limón.

    TIPS

    Puedes agregar pollo, carne o huevo.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    331
    kcal
    17%
    Carbohidratos
    11.1
    g
    3.7%
    Proteínas
    10.4
    g
    21%
    Lípidos
    29.7
    g
    46%
    Fibra dietética
    2.4
    g
    4.7%
    Azúcares
    5.6
    g
    6.2%
    Colesterol
    35.7
    mg
    12%
    Esha
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