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Chilaquiles para la Cruda

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Una manera fácil de aligerar la cruda por las mañanas, es rápida y muy económica, no te preocupes si nunca los has hecho sólo ten todo listo un día antes para que no tengas que ir por nada con la cruda encima.

Ingredientes

2 porciones
  • 1 bolsa de totopo
  • 1 botella de salsa taquera
  • 1/2 taza de aceite
  • 1 Aguacate de México
  • 2 huevos

    Preparación

    Sofrie los totopos en aceite.
    Vierte un poco de la salsa, hasta que queden cubiertos, en su mayoría, los totopos.
    Saltéalos unos minutos.
    Sirve y acompaña con aguacate y el huevo estrellado.

    TIPS

    Puedes sofreír los totopos con un poco de ajo y mantequilla para un sabor mas concentrado.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    733
    kcal
    37%
    Carbohidratos
    9.0
    g
    3.0%
    Proteínas
    9.5
    g
    19%
    Lípidos
    77.2
    g
    119%
    Fibra dietética
    6.7
    g
    13%
    Azúcares
    0.9
    g
    1.0%
    Colesterol
    223
    mg
    74%
    Esha
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