x
Versy

Versy

ImagenReceta
1 fotos
Receta de Chimichangas de Camarones al Chipotle
Versy
Versy

Versy

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1

Chimichangas de Camarones al Chipotle

20 mins
15 mins
Baja
400
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Estas deliciosas chimichangas son súper crujientes por fuera y picositas por dentro. Tienen un toque de queso en su interior que las hace aún más irresistibles y lo mejor de todo es que van acompañadas con un rico guacamole.
Conoce más sobre Versy

Ingredientes

4 porciones
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/4 cebollas, finamente picada
  • 1 diente de ajo
  • 1 taza de camarón pacotilla, chico
  • 1 cucharada de chile chipotle, molido
  • 1 cucharadita de sal
  • 8 tortillas de harina
  • 1/2 tazas de frijol refrito
  • 1/2 tazas de queso asadero, en tiritas
  • 1 taza de aceite
  • 1/2 tazas de crema ácida, para acompañar
  • 1 taza de guacamole, para acompañar

Preparación

En un sartén a fuego medio, calienta el aceite y cocina la cebolla y el ajo. Agrega los camarones y el chipotle y cocina por unos minutos. Sazona con sal. Reserva.
En cada tortilla, esparce una cucharada de frijoles refritos, agrega los camarones y un poco de queso.
Cierra en forma de chimichanga y asegura con un palillo si es necesario.
Fríe las chimichangas en aceite bien caliente hasta que estén doraditas, alrededor de 3 minutos. Escurre en papel absorbente y sirve de inmediato con crema y guacamole.

PRESENTACIÓN

Acompaña con guacamole y crema ácida.

TIPS

Puedes hacerlas de arrachera o cecina enchilada.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (5)
Lilia Ma Gomez
29/09/2020 08:11:22
Buenísimas
Eliet Fuentes
14/01/2019 12:59:18
Esta mega fácil la recrta
Olimpia Gallegos Duran
09/10/2018 09:01:34
Exquisita
Enrique García
01/11/2017 15:15:03
Las hice tal cual y quedaron geniales, gracias mil .
Pukka Puente
04/11/2016 12:30:01
Ola las ice pero rellenas de tinga de pollo y de cochinita y quedaron deli gracias saludos

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
Warning: Illegal string offset 'placementId' in /home/sites/kiwi4.kiwilimon.com/application/pages/bloques/bb-banner/bb-banner.lib on line 116 Notice: Uninitialized string offset: 0 in /home/sites/kiwi4.kiwilimon.com/application/pages/bloques/bb-banner/bb-banner.lib on line 116