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Mariana Carbajal
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Receta

Claras con Nopales

10 minutos
Baja
1 porción
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Simple, saludable, fit, sin grasa. Es perfecto para un desayuno balanceado o para cenar ligero. Es un platillo alto en proteínas y en fibra. Prepáralo para llevar una alimentación más balanceada.

Ingredientes

  • 3 piezas de clara de huevo
  • 1/2 taza de nopal cambray tiernos, cortados en cuadritos y cocidos
  • al gusto de sal y pimienta

    Preparación

    Calienta una sartén antiadherente a fuego medio.
    Agrega los nopales y las claras.
    Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla bien todo hasta que esté cocinado a la perfección.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    18.7
    kcal
    0.9%
    Carbohidratos
    4.1
    g
    1.4%
    Proteínas
    1.7
    g
    3.4%
    Lípidos
    0.1
    g
    0.1%
    Fibra dietética
    2.5
    g
    5.0%
    Azúcares
    1.4
    g
    1.5%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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