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Receta

Claras con Nopales

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Baja
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Simple, saludable, fit, sin grasa. Es perfecto para un desayuno balanceado o para cenar ligero. Es un platillo alto en proteínas y en fibra. Prepáralo para llevar una alimentación más balanceada.

Ingredientes

1 porción
  • 3 claras de huevo
  • 1/2 tazas de nopal cambray, tiernos, cortados en cuadritos y cocidos
  • al gusto de sal, y pimienta

Preparación

Calienta una sartén antiadherente a fuego medio.
Agrega los nopales y las claras.
Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla bien todo hasta que esté cocinado a la perfección.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
42.2
kcal
2.11%
Carbohidrato, por diferencia
1.4
g
0.47%
Proteína
8.3
g
16.6%
Lípido total (grasa)
0.1
g
0.15%
100
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