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Pétalo

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Enchiladas de Mole Rellenas

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Las mejores enchiladas de mole rellenas de pollo las encontrarás aquí, solo sigue los pasos de esta receta y sorprende a todos tus invitados.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 frasco de mole
  • 100 gramos de chocolate en polvo
  • 100 gramos de queso fresco
  • 1 pechuga de pollo, deshebrada
  • tortillas
  • aceites
  • crema
  • caldo de pollo

Preparación

En una cacerola se coloca el mole, el chocolate y el caldo de pollo hasta que quede ligeramente espeso.
En un sartén se fríen las tortillas en aceite.
Rellenar las tortillas con el pollo deshebrado.
Acomodar las enchiladas en un plato y servir el mole encima.
Decorar con queso, crema y una ramita de perejil.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (5)
Teodora Martinez
25/09/2019 12:48:06
Se ve delicioso y ahora los voy a preparar,gracias
Marisela Salcedo Sandoval
18/10/2018 06:57:02
Se ve rico!!
Evelyn rodriguez
01/08/2018 21:41:02
Me gusto !!
Lily Lopez
17/09/2015 16:33:51
A través de iOS Rico
Jair Eder Hernandez
13/09/2015 14:02:49
A través de iOS En el desfile de México lo vamos a comer

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