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Receta de Enfrijoladas Clásicas
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Receta de Enfrijoladas Clásicas
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Enfrijoladas Clásicas

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Para el desayuno o una cena especial, prepara esta receta de enfrijoladas con el toque de Knorr Suiza, te quedarán riquísimas.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1/2 cucharadita de Knorr® Suiza granulado Caldo de Pollo
  • 2 tazas de frijol negro cocidos
  • 1 taza de agua
  • aceites en aerosol
  • 8 piezas de tortillas de maíz
  • 2 tazas de carne de cerdo picada (maciza)
  • 4 cucharaditas de cebolla picada
  • 2 cucharaditas de cilantro picado, previamente desinfectado

    Preparación

    Para preparar la salsa colocar los frijoles en una olla y machacarlos bien.
    Agregar el agua y sazonar con Knorr® Suiza Caldo de Pollo.
    Aparte freír ligeramente las tortillas rociándolas con el aceite en aerosol y rellenarlas con las carnitas.
    Colocar de dos en dos en cada plato y bañar con la salsa.

    PRESENTACIÓN

    Esparcir cebolla y cilantro. Acompañar de una salsa de molcajete.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    349
    kcal
    17%
    Carbohidratos
    29.6
    g
    9.9%
    Proteínas
    43.6
    g
    87%
    Lípidos
    5.6
    g
    8.6%
    Fibra dietética
    10.9
    g
    22%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    91.2
    mg
    30%
    Esha
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