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Huevos revueltos con chorizo

Helena Gómez

Recetas: 480

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Helena Gómez

Huevos Revueltos con Chorizo

Name: Huevos Revueltos con Chorizo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 6 huevos; 2 tazas de chorizo; sal; pimientas; aceites en aerosol

20 min

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2 comentarios

Helena Gómez

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Una receta muy mexicana para preparar después de una buena fiesta, los huevos revueltos con chorizo acompáñalos con unos frijoles refritos.

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Ingredientes

2 porciones

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6 huevos
2 tazas de chorizo
sal
pimientas
aceites en aerosol

Preparación

Batir los huevos y posteriormente agregarle el chorizo desmenuzado.

En un sartén poner un poco de aceite en aerosol y agregar la mezcla a fuego medio-alto.

Seguir revolviendo y agregar una pizca de sal y pimienta.

PRESENTACIÓN

Acompaña los huevos revueltos con frijoles.

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Huevos Revueltos con Chorizo

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

1395

kcal

70%

Carbohidratos

5.9

2.0%

Proteínas

82.9

166%

Lípidos

113

173%

Fibra dietética

0.0

0.0%

Azúcares

0.6

0.7%

Colesterol

890

297%

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Calificaciones (2)

Anónimo

08/07/2014 12:09:33

Una pequeña observacion Perdon por mi atrevimiento, no es mi intencion ofender, pero el chorizo se cocina primero ya que este doradito se le agregan los huevos, porque el chorizo mexicano es crudo, de otra manera no puede ser.(recomiendo dorar el chorizo en poco aceite vegetal) Gracias por permitirme opinar, tomenlo como critica constructiva =)

faty glez

05/08/2013 19:11:04

mmmm muy ricosss