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Helena Gómez

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Receta de Molletes con Frijol y Queso
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Receta de Molletes con Frijol y Queso
Receta

Molletes con Frijol y Queso

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Los molletes con frijol y queso son el típico desayuno mexicano, esta es una receta muy fácil de hacer y a todos les encantará.
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Ingredientes

4 porciones
  • 4 bolillos partidos por mitad
  • 250 gramos de queso manchego
  • 1 taza de frijol refrito
  • salsas pico de gallo

Preparación

Untar todas las mitads de bolillo con los frijoles refritos.
Agregar rebanadas de queso manchego hasta cubrir los frijoles.
Meter al horno de microondas durante 1 minuto o hasta gratinar perfectamente.
Agregar la salsa pico de gallo.

PRESENTACIÓN

Acompaña los molletes con salsa pico de gallo.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
470
kcal
24%
Carbohidratos
49.4
g
16%
Proteínas
22.2
g
44%
Lípidos
18.6
g
29%
Fibra dietética
4.8
g
9.6%
Azúcares
4.5
g
5.0%
Colesterol
44.6
mg
15%
Esha
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Calificaciones (8)
José Luis Romero Gonzalez
15/09/2019 08:22:09
Deliciosos
Rosalinda Reyes Sanchez
31/12/2018 00:11:46
Rico. Fácil y rápido.. Que delicia..
2123851574528043
05/05/2018 14:37:24
Rico,fácil y muy barato, pero nada como un rico queso chihuahua ,y unos frijolitos puercos para darle el toque perfecto a esos molletes!!
Ma Hernandez
06/01/2018 09:00:23
Muy fácil y rápida
Anónimo
03/05/2014 11:06:19
¡MMM...!!! y ¿MMM...??? ¿Queso Manchego... pues no que receta mexicana...??? En todo caso Queso Oaxaca o Chihuahua...!!! Ahora que si quieres un sabor fuerte, pero que te permita percibir los sabores de la salsa... puedes conseguir una "Adobera" o agregarle un poco de Queso Sierra o Cotija ...y El nombre correcto de la salsa que se ve en las fotos es "A la Mexicana". Las diferencias son mínimas, pero igual lo son con respecto a la Xnipec El "Pico de Gallo" es totalmente diferente... ¡que vergüenza me dá que, el común de los mexicanos... (o será los mexicanos comunes), recurran a términos de moda que imponen los gringos... ya por el bajío algunos están empezando a referirse a nuestras "gorditas" de masa de maíz como "arepas"... en fín, "que con su mollete se lo coman..." XD
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