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Molletes con Frijol y Queso

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Molletes con Frijol y Queso

15 minutos

Baja

4 porciones

Helena Gómez

Los molletes con frijol y queso son el típico desayuno mexicano, esta es una receta muy fácil de hacer y a todos les encantará.

Ingredientes

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4 bolillos partidos por mitad
250 gramos de queso manchego
1 taza de frijol refrito
salsas pico de gallo

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Preparación

Untar todas las mitads de bolillo con los frijoles refritos.

Agregar rebanadas de queso manchego hasta cubrir los frijoles.

Meter al horno de microondas durante 1 minuto o hasta gratinar perfectamente.

Agregar la salsa pico de gallo.

PRESENTACIÓN

Acompaña los molletes con salsa pico de gallo.

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Molletes con Frijol y Queso

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

470

kcal

24%

Carbohidratos

49.4

16%

Proteínas

22.2

44%

Lípidos

18.6

29%

Fibra dietética

4.8

9.6%

Azúcares

4.5

5.0%

Colesterol

44.6

15%

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Calificaciones (6)

2123851574528043

2018-05-05T14:37:24.00-06

Rico,fácil y muy barato, pero nada como un rico queso chihuahua ,y unos frijolitos puercos para darle el toque perfecto a esos molletes!!

Lorena Vazquez

2018-01-06T09:00:23.00-06

Muy fácil y rápida

Anónimo

2014-05-03T11:06:19.00-06

¡MMM...!!! y ¿MMM...??? ¿Queso Manchego... pues no que receta mexicana...??? En todo caso Queso Oaxaca o Chihuahua...!!! Ahora que si quieres un sabor fuerte, pero que te permita percibir los sabores de la salsa... puedes conseguir una "Adobera" o agregarle un poco de Queso Sierra o Cotija ...y El nombre correcto de la salsa que se ve en las fotos es "A la Mexicana". Las diferencias son mínimas, pero igual lo son con respecto a la Xnipec El "Pico de Gallo" es totalmente diferente... ¡que vergüenza me dá que, el común de los mexicanos... (o será los mexicanos comunes), recurran a términos de moda que imponen los gringos... ya por el bajío algunos están empezando a referirse a nuestras "gorditas" de masa de maíz como "arepas"... en fín, "que con su mollete se lo coman..." XD

Blanca Salido Macias

2013-11-26T19:34:30.00-06

yo los meto al horno para que salgan mas crujientes y con un poco de cochinita pibil encima quedan deliciosos

Anónimo

2013-09-21T15:34:06.00-06

Es una receta de domingo al igual que los ricos y picositos chilaquiles! Podríamos coronarlos un poquito de choriso frito encima y quedan Deliciosos!!!