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Receta

Pollo con Enchiladas

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Receta de delicioso pollo frito, acompañado de unas ricas enchiladas de mole, perfectas para un rico desayuno o comida.

Ingredientes

4 porciones
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 cebolla, fileteada
  • 4 papas, cocidas
  • 1 jitomate, de buen tamaño
  • quesos, desmoronado, cantidad necesaria
  • 3 tortillas de maíz
  • 1/4 kilos de mole

Preparación

El pollo cocido se fríe y se aparta.
Se fríen las papas, igualmente se separan.
Se sofríe la cebolla.
Finalmente, se une todo y se le pone el jitomate crudo.

PRESENTACIÓN

Se pone en el plato la pieza de pollo acompañado de papas, cebolla y jitomate y se acompaña de enchiladas.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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