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Sandra Ortega

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Receta de Quesadillas con un Toque Mexicano
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Receta

Quesadillas con un Toque Mexicano

15 minutos
Baja
porciones 6
1
Prepara estas sencillas quesadillas con queso oaxaca, jamón y frijoles refritos. Son perfectas para desayunar o cenar. Además van acompañadas de pico de gallo, aguacate y cilantro. Mmm, una delicia.
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Quesadillas con un Toque Mexicano
Prepara estas sencillas quesadillas con queso oaxaca, jamón y frijoles refritos. Son perfectas para desayunar o cenar. Además van acompañadas de pico de gallo, aguacate y cilantro. Mmm, una delicia.

Ingredientes

  • 1 taza de frijoles refritos
  • 12 piezas de tortillas de harina
  • 6 rebanadas de jamón
  • 1 1/2 tazas de queso oaxaca deshebrado
  • 1/2 taza de pico de gallo
  • 1/3 de taza de crema
  • 1 pieza de aguacate en rebanadas
  • 3 cucharadas de cilantro finamente picado

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
Unta los frijoles sobre 6 tortillas; colócalas en bandejas para hornear, forradas con papel para hornear. Agrégales el jamón y el queso; tápalas con las tortillas restantes.
Hornea por 10 min. o hasta que las quesadillas estén calientes y el queso se haya derretido. Córtalas por la mitad.
Sirve las quesadillas con el cilantro, el pico de gallo y aguacate.

TIPS

Prepara estas sencillas quesadillas con queso oaxaca, jamón y frijoles refritos. Son perfectas para desayunar o cenar. Además van acompañadas de pico de gallo, aguacate y cilantro. Mmm, una delicia.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
225
kcal
11%
Carbohidratos
12.6
g
4.2%
Proteínas
14.1
g
28%
Lípidos
14.3
g
22%
Fibra dietética
1.8
g
3.5%
Azúcares
4.0
g
4.4%
Colesterol
44.6
mg
15%
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