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María Torres

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Receta de Quesadillas de Champiñones
Helena

Helena Gómez

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Receta de Quesadillas de Champiñones
Receta
1

Quesadillas de Champiñones

46 minutos
Baja
18 porciones
1
Un desayuno realmente delicioso, prueba esta receta de quesadillas de champiñones y disfruta en compañía de tu familia.

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de queso KRAFT Mexican Style Finely Shredded Four Cheeseen desmenuzado
  • 1 taza de champiñón
  • 12 piezas de tortillas de harina
  • 3/4 de taza de salsa roja
  • 1 taza de queso amarillo rallado

    Preparación

    Mezcla el queso en cuadritos y los champiñones; pon unas 2 cucharadas al centro de cada tortilla. Pon encima otra tortilla.
    Cocinar las quesadillas por tandas, a fuego medio-alto y en una sartén grande rociada con aceite de cocina, de 2 a 3 min por lado o hasta que se doren un poco por ambas caras. Cuando ya estén casi listas agregar encima de cada tortilla un poco del queso rallado para que se dore un poco. Repetir con el resto de la mezcla y las tortillas.
    Cortar cada quesadilla en 4 y servir con la salsa.

    PRESENTACIÓN

    Sírvelas en una bandeja acompañadas de una salsa recién hecha.

    TIPS

    Sirve las quesadillas con guacamole.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    140
    kcal
    7.0%
    Carbohidratos
    2.0
    g
    0.7%
    Proteínas
    7.8
    g
    16%
    Lípidos
    11.4
    g
    17%
    Fibra dietética
    0.1
    g
    0.3%
    Azúcares
    1.3
    g
    1.5%
    Colesterol
    32.8
    mg
    11%
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