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Las sincronizadas con un desayuno típico mexicano. También las puedes servir en una cena informal o incluso llevar de comida para la oficina.

Ingredientes

4 porciones
  • 8 tortillas de harina
  • 100 gramos de queso oaxaca, deshebrado
  • 2 jitomates, finamente picado
  • 1 aguacate, cortado en rebanadas
  • 8 rebanadas de jamón

Preparación

Calentar las tortillas.
Rellenar la mitad de las tortillas de jamón y queso. Tapar con otra tortilla y regresar al comal para que se derrita el queso.
Córtalas en 4, sirve 4 triángulos por plato y acompáñalos con rebanadas de jitomate y aguacate.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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