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Sara Salame
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Receta de Sushi de Tortilla de Maíz, Nopal, Frijol y Queso Oaxaca, Bañados en Salsa Verde
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Receta de Sushi de Tortilla de Maíz, Nopal, Frijol y Queso Oaxaca, Bañados en Salsa Verde
Receta
1

Sushi de Tortilla de Maíz, Nopal, Frijol y Queso Oaxaca, Bañados en Salsa Verde

60 minutos
Baja
20 porciones
4
Una deliciosa e innovadora receta de sushi de tortilla de maíz, nopal, frijol y queso oaxaca, bañados en salsa verde. Les encantará a todos!

Ingredientes

  • 8 piezas de tortillas de maíz
  • 1 lata de frijol refrito
  • 8 piezas de nopal grandes, previamente cocidos
  • 1 pieza de queso oaxaca
  • 1 lata de salsa verde

    Preparación

    Primero se cuecen los nopales y se calientan en comal las tortillas.
    Poner el nopal hasta abajo seguido de la tortilla, untar el frijol y poner el queso Oaxaca ya sea deshebrado o en tiras gruesas.
    Enrollar los ingredientes de manera que quede como un rollo de sushi, ten cuidado para que no se desbarate o se rompa, para que no se separen los ingredientes poner por cada rollo 3 palillos o más dependiendo de la cantidad de rollos a cortar. Cortar los rollos por cada palillo.
    Acomodar los rollos en un plato y vaciar la salsa verde previamente calentada.

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    Calificaciones (4)
    Judith Tellez
    2016-08-23T22:32:11.00-06
    A través de iOS Como se quita la baba del nopal antes ?
    Angie Marquez
    2015-03-05T15:09:57.00-06
    Sushi Corn Tortilla, Nopal, Bean and Cheese Oaxaca, Bathed in Salsa i love it
    Anónimo
    2014-10-27T21:44:48.00-06
    Consejo No olviden quitarle la baba al nopal cuando lo cuezan si no, todo se resbala.
    Rebe Delao
    2013-07-27T18:21:50.00-06
    original salsa verde hecha en casa.
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