Name: Tamales de Elote con Queso Cottage
Prep time: 30 mins
Cook time: 1h
Total time: 1h 30 mins
Yield: 16
Ingredients: 5 tazas de grano de elote, natural (guarda las hojas); 1 taza de queso cottage, LALA®; 1 1/2 tazas de harina de maíz; 11/4 tazas de mantequilla, LALA®, derretida; 1/2 tazas de azúcar; 1 cucharadita de polvo para hornear; 1 cucharadita de sal