x
Ana

Ana Cordovez
ImagenReceta
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Arepas de Rellenas de Queso

20 mins
20 mins
Baja
28
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Esta receta es para hacer arepas colombianas; son un plato muy tradicional que también se consume en diferentes paises de sudamérica. Puedes rellenarlas con diferentes ingredientes, dependiendo lo que más te guste.
Conoce más sobre Ana Cordovez

Ingredientes

25 porciones
  • 1 1/2 kilos de harina de maíz, blanca
  • 350 gramos de mantequilla
  • 1 litro de agua, caliente
  • 20 gramos de sal
  • 20 gramos de azúcar
  • 600 gramos de queso crema, o mozzarella

Preparación

Calienta el agua hasta que hierva.
Mezcla todos los ingredientes excepto el agua.
Agrega el agua mientras amasas la mezcla.
Porciona en bolitas de 150 gramos.
Divide las bolitas en dos.
Haz una masa para la parte de abajo del molde redondo, coloca el queso en el centro y tapa con el resto de masa.
Coloca en una plancha de hierro caliente previamente engrasada.
Asa y disfruta.

TIPS

Usa guantes de latex para evitar quemarte con el agua hirviendo.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
293.3
kcal
14.67%
Carbohidrato, por diferencia
35.7
g
11.9%
Proteína
4.2
g
8.4%
Lípido total (grasa)
14.8
g
22.77%
100
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene esta receta?
Proporcionado por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD